Пуер – п’янка екзотика та секрет довголіття в вашій чашці
Пуер – це унікальний напій, який не схожий ні на який інший. Це загальна назва зеленого, червоного або білого чаю, що був зібраний по певній технології та пройшов ферментацію природним шляхом. Спеціалісти стверджують, що цей чай, немов вино - чим довше витримується, тим більш витонченого смаку набуває.
Цікаво те, що справжній чай пуер проходить незвичайний процес ферментації, в якому задіяні цвілі гриби Аспергілл. Саме тому пресований пуер набуває характерного смаку та аромату, який ні з чим не сплутати. Ще одна особливість цього напою полягає в тому, що згодом він дозріває, стаючи ще смачнішим та кориснішим.
Чай пуер досяг всесвітньої популярності завдяки своєму яскравому смаку та приголомшливому аромату. В Китаї існує цілий культ, пов’язаний з його заварюванням, подачею та вживанням. Хороший пуер нормалізує обмін речовин, підсилює тонус організму та омолоджує.
Купити справжній чай пуер в Києві (Україні) за вигідною ціною можна, зробивши замовлення в нашому інтернет-магазині Tea Sky.
Корисні властивості справжнього пуеру
Листя та молоді бруньки для майбутнього підбадьорливого чаю збирають рано вранці, коли вони ще покриті росою. Всі компоненти ретельно висушують на сонці, після чого відправляють в піч. В результаті натуральний продукт повністю зберігає всі корисні компоненти у своєму складі:
- поліфеноли;
- амінокислоти;
- алкалоїди;
- природні статини;
- вітаміни А, С, Е, Р;
- численні мінеральні речовини, зокрема, калій, хром, цинк, фтор, марганець та інші.
Завдяки такому насиченому складу, міцний пуер комплексно діє на організм людини та сприяє:
- зміцненню імунітету;
- покращенню обміну речовин;
- нормалізації роботи ШКТ;
- очищенню судин;
- очищенню організму від шлаків, виведенню токсинів;
- покращенню роботи мозку;
- розгладженню зморшок;
- зняттю втоми;
- ефективній та одночасно м’якій тонізації, якщо порівнювати з кавою (просто спробуйте, якщо вам важко вставати вранці);
- профілактиці та лікуванню хвороб печінки;
- покращенню складу крові та запобіганню розвитку анемії.
Крім цього, чай пуер має унікальну властивість – підвищувати настрій. Завдяки вмісту в складі ендорфінів або «гормонів щастя», напій успішно використовують при лікуванні депресій та неврозів. Його регулярне застосування допоможе повернути спокій та радість життя. Пуер підійде для раннього ранку - ви зарядитеся енергією, силою і відмінним настроєм, а тому для вас не будуть страшні ніякі труднощі і випробування, які нам буквально щодня підкидає життя.
Для максимального розкриття смаку та аромату чай пуер треба правильно заварювати. Окріп вливайте в чайник поступово: спочатку заповніть його на третину, а хвилин через 20 доливайте теплу воду, що трішки охолола. Завдяки таким маніпуляціям ви на повну відчуєте вишуканий аромат та тонкий смак цього напою.
Найкращі сорти чаю пуер
В нашому інтернет-магазині ви можете замовити найкращий розсипний та пресований чай пуер. В асортименті є обидва його різновиди: Шу Пуер та Шен Пуер. Вартість чаю пуер цих сортів приблизно однакова, та між ними є суттєві відмінності, про які варто знати, щоб не заплутатися та не помилитися з вибором.
- Шен – це зелений слабко ферментований чай. Він виготовляється за багатовіковим рецептом. Листочки в ньому світлі, настій виходить прозоро-золотистого кольору, а смак поєднує польові трави, квіти, невеличку кислинку та легкий солодкий післясмак. Тим, хто ніколи не куштував пуер, часто радять почати саме з Шена.
- Шу – чорний чай, що пройшов процедуру пришвидшеної ферментації. Він сподобається тим, хто цінує насичені смаки. Відрізняється Шу коньяковим відтінком, ароматом кори дерева та горіховими нотками. А шоколадні нотки залишають чарівний медовий післясмак.
Пуер – це дорогий за смаком та ароматом чай, яким потрібно вміти насолоджуватися. У нас можна купити недорого онлайн його на вагу або у вигляді пресованих таблеток. В результаті ви отримаєте крупнолистовий напій, чаювання з яким принесе вам нові відчуття та задоволення.
Як правильно заварювати пуер?
Пуер – незвичайний чай з густим смаком та ароматом, у якому можна відчути різні фрукти, горіхи та деревину. Чаїнки великі, а тому краще заварювати у спеціальних пакетиках або заварниках з фільтром – це значно полегшить весь процес.
Щоб одержати якісний чайний напій, потрібно знати секрети заварювання листового пуеру. Процес приготування Шу та Шен однаковий. Пропонуємо опис усіх етапів:
- Вода відіграє велику роль. У давнину вважалося, що гірська – найкраща, річкова – середня, з колодязя – найгірша. Не можна використовувати мінеральну та водопровідну воду – перша має свій смак, а у другій є хлорка. Найкраще придбати спеціальну не мінеральну воду.
- Посуд. Ізіпот – ідеальне рішення, як і звичайний скляний прозорий кухоль. Ви зможете насолодитися чудовим видовищем, коли вода набуватиме насичений колір.
- На один заварник потрібно взяти приблизно 8 г чаю.
- Пуер слід заливати окропом. У Китаї Шен заливають водою із температурою 95°С, але це стосується виключно зеленого варіанту.
- Настоювати перший раз потрібно секунд 20, а потім воду зливають. І знову заливають окропом і вже настоюють упродовж хвилини.
Заварювати пуер можна до 15 разів, але нове заварювання потрібно витримувати довше на 1 хвилину. Не можна пити чай на голодний шлунок. Потрібно повільно насолоджуватися напоєм.
Вартість пуера сьогодні доступна, тому що можна взяти мінімальні порції. У каталозі ви знайдете різні сорти, які відрізняються більш насиченим і густим смаком або свіжим і легким. Багато хто помилково вважає, що пуер – чай для чоловіків. Насправді його частіше купують жінки, бо він неймовірно смачний та корисний.
В нашому інтернет-магазині ви можете замовити пуер з доставкою по всій Україні. Ми пропонуємо чай пуер за найбільш чесною ціною без націнок, оскільки ми безпосередньо співпрацюємо з виробниками. Саме тому сьогодні ви можете скуштувати справжній китайський традиційний напій найвищої якості без зайвих переплат.
З кожним днем охочих купити пуер в Києві та по всій Україні стає все більше. І це не тільки гонитва за брендами, адже міцний напій, що наповнює енергією, бере в полон з першого ковтка. Не відмовляйте собі в задоволенні насолодитися пряним та дуже корисним напоєм. Відчуйте ідеальність у власній чашці!.
Доставка елітного чаю пуер на замовлення по всій Україні — швидко, зручно, у кожне місто
Ми знаходимося у Києві, але з радістю доставимо елітний чай пуер у будь-який куточок України — від великих мегаполісів до найзатишніших маленьких містечок, де є відділення Нової Пошти. Доступна як адресна доставка, так і отримання у відділеннях чи поштоматах. Клієнти нашого сайту вже насолоджуються ароматом вишуканого чаю у таких містах, як Київ, Одеса, Дніпро (Дніпропетровськ), Львів, Харків, Запоріжжя, Полтава, Черкаси, Тернопіль, Івано-Франківськ, Чернівці, Кам'янець-Подільський, Ужгород, Рівне, Луцьк, Житомир, Чернігів, Біла Церква, Суми, Кривий Ріг. Незалежно від вашого розташування, ви можете легко замовити наш чай - швидко, зручно та з гарантією якості доставки.