Китайський чай «Смола Пуеру»
У Китаї чайна смола (Ча Гао) була відома ще декілька століть тому. Але вживали її тільки вищі верстви суспільства. Такий цінний продукт вважався подарунком, гідним самого Імператора. І сьогодні чайну пасту цінують досить високо, що не дивно: для виробництва 1 кг продукту необхідно витратити 100 кг добірного листя чайного дерева.
Цікаве про Ча Гао
Ча Гао або «Смола Пуера» – це концентрований чай пуер, відомий своїм незвичайним насиченим смаком та ароматом. Це древній продукт, що цінується корисним впливом на організм людини.
«Смола Пуера» огорнута таємницями та цікавими фактами:
- Історія йде в давнину – в 7 століття нашої ери. Раніше секрет рецепту був доступний лише еліті.
- Висока концентрація. Купивши цей смачний напій навіть у невеликій кількості, вистачить чаю на багато церемоній чаювання.
- Багатий смак. Можна відчути каву, цикорій та присмак деревини. У смаку немає гіркоти, а згодом він стане лише багатшим і насиченим.
- Зберігати Ча Гао можна десятиліттями.
- Нейтралізує алкоголь в організмі. Корисний чай при похмільному синдромі.
Варто пам'ятати, що Смола Пуера може впливати на кров'яний тиск і кислотність шлунка. Не варто пити чай вагітним жінкам та дітям.
У каталозі є смола Шу Пуера та Шен Пуера. Онлайн ви можете замовити найкращий унікальний чай на нашому сайті недорого – вартість залежить від вибраної кількості порцій. Заварювати напій зручно у спеціальному посуді чи в пакетиках – останні представлені в нас різних розмірів.
Виробництво смоли та правила заварювання
Технологія виробництва чайної смоли полягає в тому, щоб в кінцевому продукті отримати якомога більше смаку та корисних речовин. Ча Гао роблять з соковитого листя чайних дерев. Вік дерев обов'язково повинен перевищувати 100 років. Зібрану сировину проварюють протягом 1-2 діб, постійно контролюючи температурний режим. Після варіння отриману сировину пресують.
Готовий продукт багатий на вітаміни, поліфеноли та масла. Варто відзначити, що вміст корисних речовин в пасті пуеру в кілька разів вищий, ніж в класичному чаї. Смола пуеру - це справжня вітамінна бомба, тому новачкам слід вживати напій з обережністю.
Для приготування хорошого напою варто слідувати деяким правилам.
- Заварювати пасту тільки крутим окропом.
- На одну порцію треба використовувати одну гранулу (для тих, хто пробує напій вперше).
- При першому заварюванні краще використовувати прозору ємність, щоб контролювати міцність.
- Одна гранула заварюється близько 3 хвилин.
Той, хто вже куштував пасту пуеру, може проводити експерименти з кількістю гранул та способом приготування. Наприклад, для створення ефекту енергетика можна додати в чай дві гранули. Після заварки можна додати лід та вживати як освіжаючий напій.
Ча Гао - здоров'я в одній чашці
Чайна смола має яскравий, глибокий аромат справжнього пуеру. Заварений напій кардинально змінює свої характеристики. Під час чаювання відчувається насичений смак кави та нотки цикорію. Багато цінителів відзначають «чайне сп'яніння» вже після перших ковтків. Саме тому напій по праву називають «концентрацією бадьорості» в одній чашці.
Смола пуеру завдяки високому вмісту корисних речовин допомагає знизити тиск, нормалізує роботу органів травлення, знімає втому. Регулярний прийом цілющого чаю є відмінною профілактикою простудних захворювань та проблем зі шлунково-кишковим трактом. Цінителі смоли пуеру відзначають, що напій допомагає зосередитися, привести думки до ладу.
Де придбати смолу пуеру по доступній ціні?
Купити чай «Смола Пуеру» дуже просто через інтернет-магазин «Tea-Sky». Ми пропонуємо нашим покупцям тільки якісні та натуральні напої. У нас зібрані чаї з усього світу, тому серед великого асортименту ви точно підберете щось для себе. У Києві можна замовити чай з адресною доставкою, а в інші міста України ми відправляємо товар Новою Поштою. Жителів столиці запрошуємо відвідати нашу торгову точку за адресою: вул. Вікентія Хвойки, 21.
Доставка смоли пуеру на замовлення по всій Україні — швидко, зручно, у кожне місто
Ми знаходимося у Києві, але з радістю доставимо смолу пуеру на вагу у будь-який куточок України — від великих мегаполісів до найзатишніших маленьких містечок, де є відділення Нової Пошти. Доступна як адресна доставка, так і отримання у відділеннях чи поштоматах. Клієнти нашого сайту вже насолоджуються смаком смоли пуеру у таких містах, як Київ, Одеса, Дніпро (Дніпропетровськ), Львів, Харків, Запоріжжя, Полтава, Черкаси, Тернопіль, Івано-Франківськ, Чернівці, Кам'янець-Подільський, Ужгород, Рівне, Луцьк, Житомир, Чернігів, Біла Церква, Суми, Кривий Ріг, Вінниця та Хмельницький. Незалежно від вашого розташування, ви можете легко замовити нашу смолу пуеру - швидко, зручно та з гарантією якості доставки.