Бразильский орех

Всё о бразильском орехе: суперфуд из тропических лесов бассейна Амазонки

Бразильский орех – плод дерева бертолетии. Есть и другое название – американский. Имеет оригинальный вкус и ценный состав. Суперпродуктом считается благодаря высокому содержанию селена.

Цена бразильского ореха в сравнении с другими относительно высокая. Это связано с трудностями выращивания и сбором его в дикой природе.

Бразильский орех: как растет?

Бертолетия – это южноамериканское растение семейства Лецитисовые. Огромное дерево имеет ствол в диаметре от 1 до 2 метров, достигает высоты в 50 метров и считается долгожителем. Родина – тропические влажные леса, где может расти до 500 лет. Были случаи, когда находили деревья, возраст которых составлял 1000 лет.

В ботанике бразильский орешек им не является – это зерна плодов бертолетии. Они похожи на кокосы диаметром до 15 см, внутри которого находится до 24 семян, что напоминают дольки апельсина. Это и есть бразильский орех.

Бразильский орех: чем полезен?

В первую очередь польза обусловлена высоким содержанием селена – в одном орехе 100-400% суточной дозы. Это вещество нужно для поддержки иммунитета, участвует в работе щитовидной железы, важно для мужчин (необходимо для потенции).

Органические ядра имеют и другую полезность для нашего здоровья:

1. Содержат Омега-9. Жирная кислота улучшает состояние кожи, поддерживает нормальную работу сердца, положительно влияет на сосуды, снижает уровень «вредного» холестерина.
2. Мощный антиоксидант. Снижает воспаления в организме и поддерживает молодость и красоту. Способствует восстановлению клеток печени после интоксикаций.
3. Содержит магний, фосфор, цинк. Необходимы для поддержки здоровья мышц и костей.
4. Селен нужен для работы щитовидки. Без него могут быть проблемы в этой области, особенно если имеются аутоиммунные нарушения.
5. Поддерживает красоту волос. Селен, цинк, витамин Е и жирные кислоты предотвращают ломкость, нормализуют работу сальных желез головы, стимулируют рост.

Есть полезные свойства бразильского ореха и для женщин. Селен и цинк – вещества, что участвуют в производстве прогестерона и эстрогенов, а потому этот продукт нужен для гормонального баланса, фертильности и нормального овуляторного цикла. Беременным женщинам следует очень осторожно употреблять бразильский орех – не более одного в день и даже не каждый день, и только после консультации врача.

Орех можно включать в диетическое питание для похудения, но важно соблюдать норму. Он достаточно жирный, а потому насыщение приходит быстрее. К тому же он содержит много полезных веществ. Но в данном случае орех не должен быть полезным перекусом из-за того, что в день можно съесть ограниченное количество. Лучше наслаждаться им как полезным продуктом для восполнения витаминов и микроэлементов.

Какой бразильский орех на вкус? Он нежный, мягкий, немного сладковатый. Во вкусе вы почувствуете характерные ореховые и сливочные ноты – одновременно напоминает кешью и кедровые орешки, а кто-то сравнивает со свежим кокосом.

Бразильский орех: сколько можно есть в день?

Вы можете у нас заказать бланшированный бразильский орех в разной расфасовке. Но стоит помнить о том, что в день не рекомендуется есть больше двух штук из-за высокого содержания селена. Это вещество при переизбытке токсично, что может стать причиной выпадения волос, тошноты, утомляемости, а в тяжелых случаях может привести к проблемам с печенью и нервной системой.

Где купить бразильский орех очищенный?

У нас вы можете на заказ купить онлайн этот вкусный и полезный суперпродукт. Цена за 1 кг указана на сайте, но вы можете приобрести цельные орешки без скорлупы по 100, 250 или 500 г. Стоимость зависит от веса.

Доставка бразильских орехов на заказ по всей Украине — быстро, удобно, в каждый город

Мы находимся в Киеве, но с радостью доставим вкуснейшие бразильские орехи в любой уголок Украины — от крупных мегаполисов до самых маленьких уютных городков, где есть отделение Новой Почты. Доступна как адресная доставка, так и получение в отделениях или почтоматах. Клиенты нашего сайта уже наслаждаются изысканным вкусом бразильских орешков в таких городах, как Киев, Одесса, Днепр (Днепропетровск), Львов, Харьков, Запорожье, Полтава, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Черновцы, Каменец-Подольский, Ужгород, Ровно, Луцк, Житомир, Чернигов, Белая Церковь, Сумы, Кривой Рог, Винница и Хмельницкий. Независимо от вашего местоположения, вы можете легко заказать наши бразильские орехи — быстро, удобно и с гарантией качества доставки.